紅薯粉絲是一種以紅薯為原料而制作成的家常美食，是江西、廣西、陜西、湖南、福建等地的地方特色小吃。它色澤為灰色，成細長條狀，晶瑩剔透，與粉絲極為相似，是我國有名的傳統(tǒng)食材，距今已有400多年的歷史。紅薯粉條久煮不爛，清香可口、食法多樣，深受民眾喜愛。
紅薯粉條制作加工分傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化工藝兩種，傳統(tǒng)工藝一般是以農戶單元進行小規(guī)模加工，加工過程依賴于手工操作，生產效率較低。而現(xiàn)代化工藝則一般采用大規(guī)模生產方式，加工過程采用自動化設備，生產效率高，可大規(guī)模生產。現(xiàn)代化工藝制作的紅薯粉條外觀整齊，口感一致，且能夠保持穩(wěn)定的質量。這種工藝制作的紅薯粉條需要進行嚴格的品質控制，包括原料選擇、生產流程控制、質量檢測等方面。
蒸汽發(fā)生器是粉絲廠重要應用設備，主要用于紅薯粉絲的生產和加工過程中，從紅薯的擠壓、熟化、分離制成紅薯淀粉，到紅薯淀粉在高溫下迅速糊化，形成半固態(tài)的淀粉漿，再到淀粉漿通過擠壓和冷卻被加工成粉絲的整條生產線上都離不開蒸汽發(fā)生器所提供的蒸汽和熱能，總之，蒸汽發(fā)生器在紅薯粉條制作中發(fā)揮著重要的作用，能夠提高生產效率、保證產品質量，并降低能源消耗。
玉山縣衛(wèi)英家庭農場是一家以食用農產品初加工，農產品的生產、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關服務等業(yè)務的企業(yè)，通過對鍋爐市場及蒸汽發(fā)生器產品進行調研后，根據(jù)其自身需求及實際情況，選擇了江心，向江心鍋爐購置了一款QX系列的電加熱蒸汽發(fā)生器，用于紅薯粉絲的生產。
QX系列電加熱蒸汽發(fā)生器由爐膽、加熱器、供水系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、外殼五大部份組成，加熱元件完全浸沒在水中，熱效率非常高。該產品爐膽采用優(yōu)質鋼材或優(yōu)質不銹鋼制成，產品工藝精致，強度高。供水采用高壓旋渦泵，供水時間短，經久耐用，全自動電控系統(tǒng)運行，安全可靠。產品出廠前，已經對產品的加熱管、控制箱、安全閥、壓力控制器、額定蒸汽壓力、水泵等組件及參數(shù)設置在最佳狀態(tài)，無需用戶再調試，每臺設備出廠前均進行了全面試機測試。
我公司生產的這款QX系列電加熱蒸汽發(fā)生器產品性能穩(wěn)定，運行可靠，所產汽量充足，產汽迅速，且氣壓穩(wěn)定，適合食品加工生產使用。該產品遠銷歐美、中東、東南亞等地區(qū)，為客戶信得過產品。江心鍋爐生產的蒸汽發(fā)生器廣泛應用于工業(yè)用汽設備、服裝整燙、洗滌、食品加工、餐飲、家庭作坊等蒸汽需求和供暖行業(yè)，也是學校、醫(yī)院、賓館用汽的理想選擇。